バレンタインデーが近づいてきたので手作りチョコを作ろうと思い、材料を購入しました。
お料理系YouTubeをよく参考にさせてもらってます。料理オンチがないので何かレシピを見ないと作れない主婦歴２５年？の私。
今回ははるあんちゃんの生チョコ動画を見て材料を購入してきました。
過去パン作りにハマってたこともあるんですがその時によく買っていた富澤商店。有名ですよね。
クーベルチュールチョコレート フレーク（スイート） / 200g 富澤商店 スイート
料理オンチですがレシピ見ながら作るのは好きなので色々材料見てるとまた作りたくなっちゃいますね。
娘に彼氏が出来まして🤭せっかくだから一緒に作ろうよと私が誘いました。なんならたくさん作って夫や息子の分も残ればいいなと。
本日、娘が100均でラッピングの材料を買ってきてくれます。
娘の彼氏は私の丸めた生チョコなんていらないと思うので私はサポートと洗い物。娘メインで頑張ってもらいます。親子でお菓子作り、実は初めてです🎵
娘が取り掛かったのは14時すぎ。少し遅め。はるあんちゃんの動画を見ながらガサガサやってましたけど私は結局簿記のお勉強をしていたのでサポートせず。
ただ、見ていた動画がなんか前に見てたのと違うなと思って見てみたらブラウニー作りの動画だった笑
それはちょっと難しいだろ。どうやら見ている間に違う動画に変わってたみたいですが😅
しかし気づいて良かったです。無塩バター！無塩バター！と騒いでたので、ん？材料になかったぞと疑ったのが正解でした🤣
レンチンして生クリーム混ぜたところは見てなかったので写真ないですが、冷蔵庫で固めてからは撮影班として頑張りました。
このあと味見もしました。細かく丸めるのが面倒だとか硬いとか言いながら大きめ生チョコ。一口で食べたら口から溢れそうでした。幸せ。
完成した生チョコをラッピング。彼氏さんにはうまく小さく丸めれたのを詰め込んで夫と息子のは大きめサイズ。それでも息子は妹の作った生チョコを美味しそうに食べてました。
来年はひとつレベルアップしたレシピに挑戦ですね。
娘曰く、上手く出来た要因は、板チョコじゃないから‥だそうです。
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